孟宗竹の弦手とストレートでシュっとしたデザインが美しい工房アイザワのストレートポット。
弦手と横手で迷いましたが和でも洋でもイケる弦手を選びました。

新潟県燕市にある工房アイザワ、大正11年に相澤保治商店として創業、老舗の道具屋さんです。そこから104年間、燕三条で作られる金属製品を中心に、日本の伝統工芸を活かした暮らしの道具を販売しております。

また、日本で初めてステンレスのお弁当箱を開発、販売をはじめ、1986年にMONOPRO＋BOXER のカトラリーがニューヨーク近代美術館MOMAの、永久保存デザインコレクションに選定されています。

　

容量は400mlで丁度、２人分くらいの湯量です。日本茶も茶匙で１杯分くらいでちょうどよく飲めます。和洋どっちでもイケるデザインだと思っているので、紅茶や中国茶なんかもかまわずこの急須で飲んでおります。

値段は少し高いかな？と感じましたが毎日ガシガシ使ってます。
ステンレス製とあり多少乱暴に使っているのか、もう少し丁寧に使った方がいいのか茶渋が付き始めました。時折、激落ちくんで茶渋を取っております。

手入れの仕方に問題があるかもしれませんが、茶こしネットも取り外しができるのでイイですね。
茶こしも深めな上に注ぎ口の内面側にはもう１段濾しがあるのでお茶っ葉が出る事もありません。

　

工房アイザワは「機能的に豊かなものは美しく、形の美しいものは機能的である」 という原則の元、無駄をそぎ落としたデザインこそ使いやすくシンプルで美しいモノを作り続けております。


過去記事
2026.01.26　我が家の定番。ツヤ消しのステンレス、スッとした本体に孟宗竹の弦手。ポットだけど急須に使っている工房アイザワのストレートポット。

営業部/本多