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2023.11.24

HARIO 誰でも簡単においしいコーヒーが抽出できる!浸漬式ドリッパースイッチの提案


■コーヒー市場の背景として
近年、消費者のコーヒーに求めるレベルが上昇しております。
1人、一週間に飲用するコーヒーの杯数は11.53杯(2020年)で1.15倍(2002年比較)に、缶コーヒーが縮小・レギュラーコーヒーやリキッドが拡大しております、またおうちコーヒーが6.27杯(2002年)から7.55杯(2020年)に変わってきております。

■深煎りから浅煎りの時代へ
従来のコーヒーは複数の産地、農園の豆を配合したブレンドが中心で、現在はブレンドだけでなく単一農園のシングルオリジンも幅広く販売されている、この場合、ブレンドに多い深煎りより生産地の表現がしやすい浅煎りが好まれる傾向にあります。

■世界が認めたハリオV60をご自宅でも
従来のV60のドリッパーを愛用している珈琲愛好者はかなり多いですが、風味を一定に抽出するのはプロでも至難の技、そこで誰でも簡単においしいコーヒーが抽出できる浸漬式ドリッパーをおすすめいたします。